Viêm dạ dày ruột (Cúm dạ dày): Triệu chứng và Điều trị

Viêm dạ dày ruột (cúm dạ dày) là gì?

Viêm dạ dày ruột là một bệnh nhiễm virus gây viêm trong dạ dày và ruột của bạn. Mặc dù nó cũng thường được gọi là "cúm dạ dày" vì gây đau ở vùng bụng, nhưng nó hoàn toàn không liên quan đến bệnh cúm.

Đây là một tình trạng phổ biến và bất kỳ ai cũng có thể bị ảnh hưởng, vì vậy hãy đọc tiếp để tìm hiểu thêm về các triệu chứng, nguyên nhân, cách điều trị và phòng ngừa viêm dạ dày ruột.

Triệu chứng viêm dạ dày ruột (cúm dạ dày)

Hầu hết mọi người đều mắc bệnh viêm dạ dày ruột vào một thời điểm nào đó trong cuộc đời của họ, do đó có thể đã từng trải qua một số triệu chứng này trước đây:

• Tiêu chảy dạng nước
• Buồn nôn
• Nôn mửa
• Đau bụng và chuột rút
• Sốt
• Nhức đầu

Trong một số trường hợp hiếm gặp, viêm dạ dày ruột có thể khiến cơ thể bị mất nước nghiêm trọng. Hãy chú ý đến những dấu hiệu sau:

• Khát nước dữ dội
• Mắt trũng sâu
• Chóng mặt
• Cảm thấy mơ hồ hoặc không thể tập trung
• Mờ mắt
• Khô miệng

Hầu hết mọi người sẽ hồi phục mà không có bất kỳ biến chứng nào, tuy nhiên, đối với những người có hệ thống miễn dịch kém phát triển hoặc suy giảm, bao gồm trẻ sơ sinh và người cao tuổi, thì viêm dạ dày ruột có thể là một căn bệnh nguy hiểm.

Khi nào viêm dạ dày ruột (cúm dạ dày) trở thành trường hợp khẩn cấp?

Nếu bạn gặp các triệu chứng này, hãy đến khoa cấp cứu hoặc gọi xe cứu thương. Bạn cũng nên tìm kiếm sự trợ giúp y tế nếu:

• Nôn mửa kéo dài hơn một ngày
• Tiêu chảy kéo dài hơn 2 ngày
• Bạn có một bệnh mãn tính, chẳng hạn như tiểu đường, bệnh thận hoặc các vấn đề về tim
• Bạn nhận thấy có máu trong chất nôn hoặc phân của mình
• Bạn bị đau bụng dữ dội
• Bạn bị sốt cao hơn 38°C
• Bạn đang mang thai

Viêm dạ dày ruột (cúm dạ dày) ở trẻ em và trẻ sơ sinh

Trẻ em và trẻ sơ sinh đặc biệt có nguy cơ mắc các triệu chứng nghiêm trọng do viêm dạ dày ruột. Vì chúng bị mất nước nhanh hơn nhiều so với người lớn, hãy theo dõi chặt chẽ trẻ nếu chúng không khỏe. Nếu bạn nhận thấy thóp lõm (điểm mềm trên đỉnh đầu của trẻ), khát nước dữ dội, ít tã ướt hoặc không ướt, da khô, hoặc khó chịu hoặc lờ đờ nghiêm trọng, hãy đưa trẻ đến phòng cấp cứu. Nếu nghi ngờ, hãy tìm kiếm sự chăm sóc y tế.

Mặc dù bệnh viêm dạ dày ruột không hoàn toàn có thể phòng ngừa được, nhưng hiện nay đã có các loại vắc-xin phòng một số bệnh nhiễm virus gây ra tình trạng này, chẳng hạn như rotavirus, mà bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ.

Nguyên nhân gây viêm dạ dày ruột (cúm dạ dày)

Viêm dạ dày ruột là một bệnh nhiễm virus dễ lây lan, thường do rotavirus hoặc norovirus gây ra. Norovirus là nguyên nhân phổ biến nhất gây ra viêm dạ dày ruột cấp tính trên toàn thế giới, chiếm 685 triệu trường hợp mỗi năm. Các bệnh nhiễm virus khác dẫn đến viêm dạ dày ruột bao gồm astrovirus và adenovirus.

Các bệnh nhiễm trùng do virus dễ dàng lây lan, đó là lý do tại sao các đợt bùng phát viêm dạ dày ruột lại rất thường xuyên. Các virus gây viêm dạ dày ruột thường lây truyền qua:

• Tiếp xúc giữa người với người
• Nước hoặc thực phẩm bị ô nhiễm
• Không giữ sạch các bề mặt
• Kỹ thuật rửa tay kém
• Ở trong không gian chật hẹp hoặc gần gũi với những người bị nhiễm bệnh

Có phải viêm dạ dày ruột (cúm dạ dày) giống với ngộ độc thực phẩm không?

Trái với suy nghĩ của nhiều người, viêm dạ dày ruột không giống với ngộ độc thực phẩm. Viêm dạ dày ruột là tình trạng viêm dạ dày hoặc ruột. Tuy nhiên, nếu bệnh viêm dạ dày ruột do thực phẩm bị ô nhiễm thì sẽ được gọi là ngộ độc thực phẩm.

Ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm có thể do thực phẩm bị nhiễm vi khuẩn, virus hoặc ký sinh trùng. Hầu hết mọi người nhận thấy họ bị ngộ độc thực phẩm do những nguyên nhân sau:

• Trứng hoặc thịt sống
• Phô mai mềm hoặc sữa chưa tiệt trùng
• Cá hoặc động vật có vỏ sống
• Cơm thừa không được hâm nóng kỹ
• Trái cây hoặc rau chưa rửa sạch

Các triệu chứng giống với bệnh viêm dạ dày ruột. Thời gian khởi phát các triệu chứng sau khi ăn thực phẩm bị ô nhiễm sẽ khác nhau, tùy thuộc vào chất gây ô nhiễm, có thể từ 1 giờ đến 7 ngày.

Phòng ngừa viêm dạ dày ruột (cúm dạ dày)

• Rửa tay sạch trước khi nấu ăn hoặc chế biến thực phẩm.
• Vệ sinh các bề mặt, chẳng hạn như quầy bếp hoặc bàn làm việc của bạn, thường xuyên.
• Để riêng thực phẩm sống với thực phẩm ăn liền.
• Tránh thức ăn sống hoặc chưa nấu chín.
• Làm lạnh và đông lạnh thực phẩm dễ hỏng kịp thời.
• Tránh tiếp xúc gần với những người bị nhiễm bệnh. Nếu bạn bị viêm dạ dày ruột, bạn nên tránh tiếp xúc gần với người khác cho đến khi bạn cảm thấy khỏe hơn.
• Nói chuyện với bác sĩ về việc tiêm vắc-xin cho con bạn

Các biện pháp khắc phục tại nhà để điều trị viêm dạ dày ruột (cúm dạ dày)

Trong hầu hết các trường hợp, bệnh viêm dạ dày ruột sẽ tự khỏi. Nếu các triệu chứng kéo dài hoặc nặng, bạn có thể cần dùng một đợt kháng sinh. Tuy nhiên, nếu các triệu chứng nhẹ, bạn có thể thử các biện pháp khắc phục tại nhà sau để điều trị viêm dạ dày ruột:

Tăng lượng chất lỏng của bạn

Không uống quá nhiều cùng một lúc để tránh kích thích nôn mửa. Cố gắng uống một cốc nước mỗi giờ. Trẻ nhỏ nên uống một lượng nhỏ hơn sau mỗi 30 phút. Đá viên đông lạnh cũng là một cách khác để khuyến khích con bạn uống chất lỏng nếu chúng không uống đủ.

Bổ sung chất điện giải

Các dung dịch bù nước bằng đường uống có thể hòa tan trong nước của bạn, hoặc bạn có thể thử các loại đồ uống thể thao, có thể giúp bổ sung các khoáng chất và chất lỏng mà cơ thể bạn đã mất. Cố gắng tránh đồ uống có đường nếu có thể. Bác sĩ của bạn có thể tư vấn những gì có thể tốt nhất cho bạn và có thể cung cấp cho bạn các giải pháp cho trẻ sơ sinh nếu bạn có con nhỏ.

Ăn các thực phẩm dễ tiêu hóa

Khi bạn bắt đầu có thể ăn uống bình thường, hãy chọn những thực phẩm như gạo, khoai tây, bánh mì nướng và chuối. Điều này sẽ giúp bạn phục hồi một chút năng lượng mà không làm rối loạn dạ dày của bạn. Khi bắt đầu cảm thấy khỏe hơn, hãy bổ sung lại thức ăn bình thường theo chế độ ăn uống cân bằng. Tránh rượu, caffein và thực phẩm chứa nhiều đường hoặc chất béo.

Nghỉ ngơi nhiều

Bất cứ khi nào bạn không khỏe, điều cần thiết là phải cho cơ thể đủ thời gian để nghỉ ngơi. Cơ thể bạn cần được nghỉ ngơi đầy đủ để có thể phục hồi hoàn toàn.

Nếu các triệu chứng vẫn còn hoặc nếu còn nghi ngờ, hãy nói chuyện với bác sĩ hoặc đến Trung tâm Chăm sóc Khẩn cấp (UCC) để được chăm sóc y tế ngay lập tức.